×
MENU
metropolitan-october_1800x700-02

 3 – степенно сет меню – куверт 35.00лв/човек

Вариант 1

Микс салата

/тиквени семки, портвайн круша и козе сирене/

Сьомгова пъстърва в паргамент

/с ароматен праз, морков, пресен лук и мащерка/

 Йогурт крем с портокал и сладко от шипки

Вариант 2

Шопска салата

/домати, краставици, печени червени чушки, пресен лук, краве сирене, маслина и люта чушка/

Свински медальон с картофено пюре и брюкселско зеле

Меласа кейк с канела и баварски крем

Вариант 3

Овчарска салата

/домати, краставици, пастърмагъби, чушки, лук, кашкавал, сирене, маслини и яйце/

Пилешко филе в Панчета

/крем от тиква с индийско орехче и горски гъби/

Ябълков щрудел с коледни аромати, с ядки и стафиди

/поднесен с ванилов крем и малиновaредукция/

4 – степенно сет меню – куверт 43.00 лв/човек

Вариант 1

Свежи салатки с хрупкав бекон и кашкавалчета, поляти с винегрет с тиквени семки

Домашна пастърма с дресинг с ретро горчица,хрупкави брускети и орехови ядки

Филе от сьомга с царевични рьощи, крем фреш с цитруси и подправки

Шоколадов кейк с пияни вишни

Вариант 2

Карпачо от червено цвекло

/микс салатки,портоколав винегрет, Грана Падано и ядки/

Бавно сприготвено телешко с градински зеленчуци 

/картофено пюре, сос Жу и глазирани моркови/ 

Селекция от местни и интернационални колбаси и сирена

/едно плато за 4-ма гости, 450 гр/

Шоколадово брауни с карамфил, череши и Баварски крем

Вариант 3

Спаначена салата с пъдпъдъчи яйца

/дресинг с хрян, крутони и  сушени домати/

 Фиокети с крем от салвия, тъмно масло и бадеми

Роладин от свинско месо 

/сос от червено вино и ароматен ориз с гъби/

Ябълков пай с меренг и ванилов сос

 

 

5 – степенно сет меню – куверт 55.00 лв/човек

Вариант 1

Букет салата

Хрупкав брьош, емулсия от шипки и трохи от козе сирене

Щрудел със заешко и зеленчуци, върху канапе от спанак и цвекло

Селекция от местни и интернационални колбаси и сирена

 /едно плато за 4-ма гости, 450 гр/

Пухкав пандишпан

/шоколад с канела и лешников крокан/

Вариант 2

Тартар от пъстърва

/картофена салатка с пресен лук и селъри/

Ризото с микс гъби и тиквени крутони

Пилешки роладин със зеленчуци, сос Тракия и картофени ноазети

Селекция от местни и интернационални колбаси и сирена

/едно плато за 4-ма гости, 450 гр/

Чийз кейк с боровинки

Вариант 3

Домати с моцарела, рукола и отлежало балсамико

Пълнена палачинка с пълнеж от, пилешко, ориз и гъби, запечена с кашкавал

Селекция от местни и интернационални колбаси и сирена

/едно плато за 4-ма гости, 450 гр/

Телешко с марокански привкус

/хрупкави сладки картофи с чили и розмарин/

Чийзкейк с лайм и шоколад

БЮФЕТ – куверт 37.00 лв/човек

Кувертите включват – хрупкав хляб и масло, минерална вода или безалкохолна напитка, коледна декорация, безплатен подземен и открит паркинг, преференциални цени за настаняване на Вашите гости.

Напитки:

Безалкохолна напитка – 2.00 лв

Минерална вода – 2.00 лв

Натурален сок – 3.00 лв

Комплимент от хотела – внасяне на алкохол без такса

 

Допълнителни услуги

DJ – цената подлежи на доуточняване

Пианист – 100.00 лв/час

Балони с хелий – 2.20 лв/брой

Възможност за организиране на фолклорна или комедийна програма.

Доплащане за ползване на зала / ресторант Метрополитън след 24:00 ч. – 200лв / час.

Сладък бар с шоколадов фонтан – 200 лв.

ФОТО БУДКА

table
Picture2

Изберете от следните локации

  • Това поле е за целите на валидирането и трябва да останат непроменени.
Резервирайте
Call Now
Directions