×
MENU
metropolitan-october_1800x700-02

 3 – степенно сет меню – куверт 37.00 лв/човек

Вариант 1

Домати с гуакамоле

/крeм от гриловани тиквички с орехи и тортила чипс/

Пилешка гърдичка със сос от пушено сирене

/батат на фурна и задушен зелен фасул с бейби моркови/

Рачел от тиква с портокалови и карамелизирани бадеми

Вариант 2

Традиционна шопска салата

/домати, краставици, печени чушки, пресен лук и настъргано краве сирене/

Пилешки медальони, запечени с чедър

/сос сирена, картофен гретин и печени чери домати/

 Еклерова торта

Вариант 3

Авокадо Капрезе

/домати, авокадо, листни салати, моцарела, пресен босилек, песто, кедрови ядки и пармезан/

Бавно печен, свински врат с пушен черен пипер

/сос от горски гъби и розмарин картофи/

Кейк с ванилов крем и боровинки

 3 – степенно сет меню – куверт 42.00 лв/човек

Вариант 1

Гръцка салата

/домат,краставица,прясна чушка, краве сирене с риган, маслини и червен лук/

Поркета – печено прасенце с грейви сос

/баварско кисело зеле и бейби картофки/

Домашна бисквитена торта с маскарпоне и нутела

Вариант 2

Мисто салата с хрупкави тиквички, медено горчичен дресинг и кедрови ядки

Филе от сьомга, обвито в прошуто, сос Холандез

/Задушени аспержи и картофено пюре със салвия и пармезан/

Пай с шоколад и портокал

Вариант 3

Овчарска салата

/домат, краставица, краве сирене, свинска шунка, кашкавал, яйце, маслини, лук, печена чушка/

Шпиковано печено телешко с панчета и сос манатарки

/картофен дукес и задушени зеленчуци/

Чийз кейк с горски плодове

 

4 – степенно сет меню – куверт 43.00 лв/човек

Вариант 1

Домати с гуакамоле, крeм от гриловани тиквички с орехи и тортила чипс

Медальон от печено цвекло с моцарела, балсамова редукция и рукола с орехи

Пилешка гърдичка със сос от пушено сирене

/Батат на фурна и задушен зелен фасул с бейби моркови/

Рачел от тиква с портокалови и карамелизирани бадеми

Вариант 2

Шопска салата

Гондоли от тиквички със зеленчуци и червена киноа върху доматено рагу

Пилешки медальони, запечени с чедър, сос сирена

/Картофен гретин и печени чери домати/

Еклерова торта

Вариант 3

Авокадо капрезе

Зеленчуков щрудел върху фин доматен сос с маслини и босилек

Бавно печен, свински врат с пушен черен пипер

ос от горски гъби и розмарин картофи/

Кейк с ванилов крем и боровинки 

4 – степенно сет меню – куверт 48.00 лв/човек

Вариант 1

Гръцка салата

Пънче от тиквичка със зеленчуци и постни лозови сърмички с млечен сос

Поркета – печено прасенце с грейви сос

/Баварско кисело зеле и бейби картофки/

Домашна бисквитена торта с маскарпоне и нутела

Вариант 2

Мисто салата с хрупкави тиквички, медено горчичен дресинг и кедрови ядки

Телешки кюфтенца с моцарела върху билково пюре

Филе от сьомга, обвито в прошуто, сос Холандез

/Задушени аспержи и картофено пюре със салвия и пармезан/

Пай с шоколад и портокал

Вариант 3

Овчарска салата

Терин от пилешки дробчета, пушен бекон, гъби и пълнозърнест тост

Шпиковано печено телешко с панчета и сос манатарки

/Картофен дукес и задушени зеленчуци/

Чийз кейк с горски плодове

 

БЮФЕТ – куверт 42.00 лв/човек

Кувертите включват – хрупкав хляб и масло, минерална вода или безалкохолна напитка, коледна декорация, безплатен подземен и открит паркинг, преференциални цени за настаняване на Вашите гости.

Напитки:

Безалкохолна напитка – 2.00 лв

Минерална вода – 2.00 лв

Натурален сок – 3.00 лв

Комплимент от хотела – внасяне на алкохол без такса

 

Допълнителни услуги

DJ , изпълнител, пианист

Възможност за организиране на фолклорна програма

Фото корнър, балони с хелий, сладък бар с шоколадов фонтан

 

Доплащане за ползване на зала / ресторант Метрополитън след 24:00 ч. – 200лв / час.

 

Изберете от следните локации

  • Това поле е за целите на валидирането и трябва да останат непроменени.
Резервирайте
Call Now
Directions